CHOCOLAT – SCHOKOLADE- ČOKOLADA
V sredo, 2. 6. 2021, smo se z nadarjenimi učenci ter z učenci izbirnega predmeta nemščine in francoščine odpravili na obisk v čokoladnico Tete Fride na Limbuškem nabrežju, kjer smo postali pravi čokomojstri. Najprej smo prisluhnili zanimivemu predavanju o pridobivanju glavne sestavine čokolade – kakava ter spoznali zgodbo, ki stoji za čokoladnico Tete Fride. Nato je sledila delavnica, kjer smo se prelevili v prave »chocolatiere« [šokolatjeje], in kjer si je vsak čisto sam izdelal svojo čokoladno liziko iz najžlahtnejše mlečne čokolade z dodatki. Sledila je degustacija nekaterih najbolj znanih izdelkov Tete Fride, kjer smo se naučili, kako se pravilno okuša čokolado. Ja, tudi to je treba znati. 😊 Na koncu so za nas pripravili še kviz, kjer smo lahko pokazali vso na novo usvojeno znanje, za kar smo bili na koncu nagrajeni tudi z diplomami, ki dokazujejo, da smo postali pravi čokomojstri. Delavnica nas je zelo navdušila! Kot veliki gurmani in ljubitelji ter po novem tudi poznavalci čokolade, se zagotovo še vrnemo.
Učiteljci: Tatjana Lubej in Mateja Podlesek